Как выбрать шампанское на празники | 28.04.2021

Какое шампанское купить на праздники? Все праздники имеют свои особенности и обычаи, которые все мы соблюдаем на протяжении множеств лет. Одной из таких традиций стала бутылка шампанского на праздничном столе. Давно канули в лету те советские времена, когда шампанское было просто шампанским и выбирать было особенно не из чего. В современных супермаркетах представлен такой огромный […] Какое шампанское купить на праздники? Все праздники имеют свои особенности и обычаи, которые все мы соблюдаем на протяжении множеств лет. Одной из таких традиций стала бутылка шампанского на праздничном столе. Давно канули в лету те советские времена, когда шампанское было просто шампанским и выбирать было особенно не из чего. В современных супермаркетах представлен такой огромный ассортимент праздничного напитка, что глаза и мысли просто разбегаются и очень трудно определить какое шампанское купить на праздник. Но всё же давайте попробуем разобраться в данном вопросе. Во-первых, раньше шампанским называлось только игристое вино, произведённое в одноимённой провинции Франции. Сейчас под термином шампанское понимают любое вино игристого типа, которое произведено с применением подобной технологии. При покупке обратите внимание, что подобный напиток производится всё-таки из вина определённого сорта, если же в качестве прототипа используется не вино, а нечто другое, то эта информация указывается на этикетке. Также на этикетке шампанского обязательно должно быть указано содержание сахара. По данному признаку игристое вино делится на экстра и ультра брют, сухое, полусухое и сладкое шампанское. Так же очень важна информация о годе урожая винограда, из которого изготовлен подобный напиток. Если такая информация отсутствует на бутылке, то вино, из которого изготовили ваше шампанское, произвели в текущем году. Как правило, все вышеперечисленные стандарты справедливы для классического французского шампанского, которое и является самым предпочтительным напитком в праздничную ночь. На этикетках данного игристого вина отечественного производства в лучшем случае указано только содержание сахара. Поэтому при выборе шампанских вин отечественного производства ориентироваться стоит только на цену. Помните, что цена действительно качественного напитка с хорошей выдержкой не может быть менее трёхсот российских рублей, а слишком дешёвое шампанское может послужить поводом для разочарований в его вкусовых качествах.