Проект «Здоровое питание» представил 32 программы полезного питания для россиян | 17.09.2021

В середине сентября отмечается Всемирный день худеющих. Это значимый информационный повод, призванный привлечь внимание широкой аудитории к вопросам здорового образа жизни и правильного, сбалансированного рациона. В рамках национального проекта «Демография» и федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» Роспотребнадзор реализует мероприятия, направленные на продвижение принципов здорового питания, снижение дефицита микронутриентов и снижение темпов роста ожирения. По словам […] В середине сентября отмечается Всемирный день худеющих. Это значимый информационный повод, призванный привлечь внимание широкой аудитории к вопросам здорового образа жизни и правильного, сбалансированного рациона.В рамках национального проекта «Демография» и федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» Роспотребнадзор реализует мероприятия, направленные на продвижение принципов здорового питания, снижение дефицита микронутриентов и снижение темпов роста ожирения.По словам руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, главного государственного санитарного врача России Анны Юрьевны Поповой, в целом по стране избыточная масса тела наблюдается у 47,6% мужчин и 35,6% женщин, ожирение – у 19% и 27,6% мужчин и женщин. Это чревато ростом хронических заболеваний, проблем с сердечно-сосудистой системой, гипертонией, диабетом. Кроме того, во время пандемии выяснилось, что люди с избыточной массой тела оказываются в группе риска по тяжелым осложнениям при коронавирусе. Важно, чтобы россияне могли получить самую актуальную информацию по вопросам здорового питания, проверенную научными экспертами. Эту возможность предоставляет портал https://здоровое-питание.рф. На портале представлена уникальная многофункциональная платформа «4 сезона – тарелка здорового человека», где уже сегодня всем жителям страны доступны 32 программы – для снижения или удержания веса. Все программы составлены не только для здоровых людей, но и с учетом различных заболеваний (например, диабета, гипертонии, остеопороза и других). Ведущие специалисты и эксперты ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» тщательно собирали и разрабатывали программы, опираясь на лабораторные исследования Роспотребнадзора.Помимо составления сбалансированного рациона, сервис позволяет рассчитать калорийность блюд, индекс массы тела, получить советы по правильному сезонному питанию, подобрать программу тренировок, задать вопросы экспертам и многое другое. Уникальный сервис доступен по ссылке 4сезона.здоровое-питание.рф. В рамках информационной кампании, приуроченной к Всемирному дню худеющих, на сайте здоровое-питание.рф поделятся собственным опытом обретения стройности и расскажут о своем отношении к диетам амбассадоры проекта «Здоровое питание» – певица Юлия Савичева и радио- и телеведущая Маргарита Митрофанова.Опубликован ряд материалов, посвященных вопросам корректировки веса, – и в первую очередь посредством питания: Худеем грамотно: 6 шагов к стройности – как правильно поставить себе задачу, добиться желанных параметров, но при этом не навредить здоровью;Как пройти лечение по ОМС при лишнем весе в Клинике лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» – пошаговая инструкция для потенциальных пациентов;Видеоинтервью с В. А. Тутельяном, научным руководителем ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», академиком РАН, д. м. н., профессором, – «Об опасности лишнего веса»;Интервью с Р. М. Раджабкадиевым, м. н. с. лаборатории спортивной антропологии и нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», – «Как питаться тем, кто занимается спортом»;Гречка и другие крупы – для похудения и здоровья – о пользе крупы расскажет программа «О самом главном» на телеканале «Россия-1».В разделе «Книга рецептов. Готовим вместе» читателей ждут рецепты здоровых и полезных блюд для тех, кто следит за своим весом. Подробнее о проекте можно узнать на сайте www.здоровое-питание.рф Присоединяйтесь к нам в социальных сетях! https://ok.ru/rpnzdorovoepitanie https://vk.com/rpnzdorovoepitanie https://facebook.com/rpnzdorovoepitanie https://instagram.com/rpnzdorovoepitanie СПРАВОЧНО С 2019 года в активную фазу реализации вошел национальный проект «Демография», главным приоритетом которого стало сохранение и приумножение населения России. Основные цели проекта – увеличение ожидаемой продолжительности здоровой жизни населения до 78 лет; снижение смертности людей старше трудоспособного возраста, увеличение суммарной рождаемости. А также увеличение доли граждан, ведущих здоровый образ жизни, систематически занимающихся физической культурой и спортом. Здоровый образ жизни невозможен без правильного, сбалансированного питания. В рамках национального проекта «Демография» Роспотребнадзор реализует Федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» в части здорового питания. Роспотребнадзор ведет регулярную и масштабную работу по улучшению качества питания населения. В рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» ведется контроль за показателями качества продуктов питания на полках магазинов, а также приняты новые санитарные правила и нормы, направленные на повышение качества пищевой продукции. Оборудовано 89 испытательных лабораторных центров. Исследуются 15 групп пищевой продукции, каждая по 10–15 показателям (микро- и макроэлементы, включая витамины, трансизомеры, антибиотики и т. д.). Важным направлением работы Роспотребнадзора является просветительская и информационная работа с населением. В 2019 году создан и развивается портал здоровое-питание.рф, специальные онлайн-проекты школа.здоровое-питание.рф, рецепты.здоровое-питание.рф, а также страницы проекта в социальных сетях. В «Школе здорового питания» доступны видеолекции, созданные при участии экспертов проекта. Специалисты делятся ценными знаниями о специфике питания людей разных возрастов. В 2021 году запущен уникальный сервис проекта «Здоровое питание» – «4 сезона – тарелка здорового человека». Это многофункциональная сервисная платформа, с помощью которой каждый пользователь сможет подобрать для себя здоровое меню в зависимости от задачи – для снижения или удержания веса, для профилактики различных заболеваний. Уже сейчас доступны более 30 программ питания, добавляются новые. Все они одобрены специалистами ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» и других научных центров. Всего к проекту «Здоровое питание» присоединились 75% россиян – это более 110 млн человек, посетителями сайта здоровое-питание.рф стали около 80 млн человек, охват социальных сетей составил более 22 млн человек.